Κρούσματα δηλητηρίασης με νοσηλεία σε εντατικές μετά από βρώση βλήτων !!! ΠΡΟΣΟΧΗ !!!

Την τελευταία εβδομάδα στη Βόρειο Ελλάδα είχαμε έξαρση δηλητηριάσεων εξαιτίας ανάλωσης ενός αγαπημένου σε πολλούς σαλατικού.  Πρόκειται για τα βλήτα, ιδιαίτερα νόστιμη βραστή σαλάτα, που όμως εμπεριέχει σοβαρούς κινδύνους για την υγεία αν δεν ληφθεί ιδιαίτερη προσοχή κατά το καθάρισμα και το ξεδιάλεγμα από φυτά που μπορεί να εμπεριέχει.
Αυτός είναι ο λόγος που από το περασμένο Σαββατοκύριακο αρκετοί ανυποψίαστοι καταναλωτές διακομίσθηκαν με πολύ σοβαρά συμπτώματα δηλητηρίασης συνοδευόμενα από παράλυση και εκδήλωση παραισθήσεων.
Η αιτία, όπως αποδείχθηκε εκ των υστέρων δυστυχώς, ήταν η ύπαρξη στα βλήτα και του επικίνδυνου "διαβολόχορτου" που προκάλεσε τα κρούσματα δηλητηρίασης.
Να σημειωθεί πως  τα χόρτα προμηθεύτηκαν οι καταναλωτές από κατάστημα μεγάλης αλυσίδας σούπερ μάρκετ, η οποία μετά την αποκάλυψη του προβλήματος απέσυρε από τα καταστήματά του όλες τις ποσότητες βλήτων.
Καλό ξεδιάλεγμα λοιπόν κατά το πλύσιμο των λαχανικών, ώστε να μην συνυπάρχουν χορταρικά που δεν γνωρίζουμε.

Πληροφοριακά:
Αν μαζι με τα βλήτα υπάρχει και το λεγόμενο λαϊκά « διαβολόχορτο », και καταναλωθεί μπορεί να προκαλέσει ατροπικό φαινόμενο δρώντας πάνω στο νευρικό σύστημα. Το διαβολόχορτο είναι όρθιο χόρτο με άσπρο λουλούδι και φύλλο που μοιάζει με πλατανόφυλλο σε αντίθεση με το βλήτο που έχει φύλλωμα λείο στα άκρα του και όχι δαντελωτό.

Διαβολόχορτο