Articles by "Βότανα"

Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Βότανα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Ο κράταιγος, ένα φυτό από την οικογένεια των τριαντάφυλλων, χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στην παραδοσιακή ιατρική για τα πολυάριθμα οφέλη του για την υγεία, ιδιαίτερα της καρδιάς.

Ο κράταιγος ή λευκάκανθα αναφέρεται στα μούρα, τα φύλλα και τα άνθη του φυτού Crataegus. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, όπως φλαβονοειδή και ολιγομερείς προανθοκυανιδίνες (OPCs), που συμβάλλουν στις φαρμακευτικές του ιδιότητες.

Αυτό το άρθρο περιγράφει τα οφέλη υγείας, τις πιθανές παρενέργειες και τους προτεινόμενους τρόπους χρήσης του κράταιγου.

Κράταιγος: Οφέλη υγείας

1. Υγεία της καρδιάς

Ο κράταιγος είναι ευρέως αναγνωρισμένος για τα καρδιαγγειακά οφέλη του.
Βελτιώνει τη ροή του αίματος: Βοηθά στη διαστολή των αιμοφόρων αγγείων, βελτιώνοντας την κυκλοφορία και μειώνοντας την πίεση στην καρδιά.
Μειώνει την αρτηριακή πίεση: Χαλαρώνοντας τα αιμοφόρα αγγεία, ο κράταιγος μπορεί να βοηθήσει στην μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης.
Υποστηρίζει τη διαχείριση της καρδιακής ανεπάρκειας: Μελέτες δείχνουν ότι ο κράταιγος μπορεί να βελτιώσει τα συμπτώματα της ήπιας έως μέτριας καρδιακής ανεπάρκειας, όπως η δύσπνοια και η κόπωση.
Μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης: Ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι μπορεί να βοηθήσει στην μείωση της LDL (κακής) χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων.

2. Αντιοξειδωτικές ιδιότητες

Ο κράταιγος είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών, μειώνοντας το οξειδωτικό στρες και τις φλεγμονές στο σώμα.

3. Πεπτική υγεία

Παραδοσιακά, ο κράταιγος έχει χρησιμοποιηθεί για καλύτερη πέψη, βελτιώνοντας την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών και μειώνοντας τη γαστρεντερική δυσφορία.

4. Ανακούφιση από το άγχος

Οι ήπιες ηρεμιστικές του ιδιότητες μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση των συμπτωμάτων του άγχους και του στρες, προάγοντας μια ηρεμιστική επίδραση στο νευρικό σύστημα.


Κράταιγος ή λευκάκανθα: Ο αρχαίος καρπός που στηρίζει την καρδιά - 1


Κράταιγος: Πιθανές παρενέργειες

Αν και ο κράταιγος γενικά θεωρείται ασφαλής, μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες σε ορισμένα άτομα:
Ήπιες επιδράσεις: Συχνά αναφέρονται ναυτία, ζάλη και πονοκέφαλοι.
Χαμηλή αρτηριακή πίεση: Μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση πάρα πολύ, εάν συνδυαστεί με άλλα αντυπερτασικά φάρμακα.
Αλληλεπιδράσεις με φάρμακα: Ο κράταιγος μπορεί να αλληλεπιδράσει με φάρμακα για καρδιακές παθήσεις, αρτηριακή πίεση και ορισμένα αντικαταθλιπτικά.

Πώς να πάρετε κράταιγο

Η λευκάκανθα είναι διαθέσιμη σε διάφορες μορφές, όπως τσάγια, κάψουλες, βάμματα και εκχυλίσματα.

Συνιστώμενες δοσολογίες

Τσάγια και αφεψήματα: 1-2 φλιτζάνια ημερησίως.
Κάψουλες/εκχυλίσματα: Ακολουθήστε τις οδηγίες που παρέχονται στην ετικέτα του προϊόντος ή συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

Βέλτιστες πρακτικές

Συμβουλευτείτε γιατρό: Να συμβουλεύεστε πάντα γιατρό πριν ξεκινήσετε να παίρνετε κράταιγο, ειδικά εάν λαμβάνετε φάρμακα για προβλήματα καρδιάς ή αρτηριακής πίεσης.
Η συνέπεια είναι “κλειδί”: Για μέγιστα οφέλη στην υγεία της καρδιάς, ο κράταιγος θα πρέπει να λαμβάνεται με συνέπεια για εβδομάδες ή και μήνες.
Κράταιγος ή λευκάκανθα: Ο αρχαίος καρπός που στηρίζει την καρδιά - 2


Συχνές Ερωτήσεις

“Είναι ο κράταιγος ασφαλής για μακροχρόνια χρήση;

Γενικά, ο κράταιγος είναι ασφαλής για μακροχρόνια χρήση εφόσον λαμβάνεται όπως συνιστάται. Ωστόσο, η διαβούλευση με γιατρό για εξατομικευμένες συμβουλές είναι ζωτικής σημασίας.

“Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος λήψης του κράταιγου για την υγεία της καρδιάς;”

Η λευκάκανθα μπορεί να ληφθεί ως τσάι, κάψουλες ή βάμματα. Οι κάψουλες και τα εκχυλίσματα είναι συχνά τα πιο συμπυκνωμένα και βολικά για σταθερή δοσολογία.

“Πώς συγκρίνεται ο κράταιγος με άλλα φυτικά φάρμακα για την υγεία της καρδιάς;”

Ο κράταιγος συχνά συγκρίνεται με βότανα όπως το σκόρδο και το ginkgo biloba για τα καρδιαγγειακά οφέλη του. Κάθε βότανο έχει μοναδικούς μηχανισμούς. Για παράδειγμα, το σκόρδο είναι γνωστό για τις επιδράσεις του στην μείωση της χοληστερόλης, ενώ το ginkgo biloba βελτιώνει τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο.

“Μπορεί ο κράταιγος να βοηθήσει στην ανάρρωση μετά από καρδιακή προσβολή;”

Αν και ο κράταιγος υποστηρίζει την υγεία της καρδιάς, ο ρόλος του στην αποκατάσταση μετά από καρδιακή προσβολή είναι λιγότερο σαφής. Ορισμένες μελέτες υποδεικνύουν ότι μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του καρδιακού μυός και στη βελτίωση της κυκλοφορίας κατά τη διάρκεια της ανάρρωσης, αλλά απαιτείται περισσότερη έρευνα.

“Είναι ο κράταιγος ωφέλιμος για τη διαχείριση καρδιακών παθήσεων που σχετίζονται με το στρες;”

Ναι, οι ήπιες ηρεμιστικές ιδιότητες του κράταιγου μπορούν να βοηθήσουν στην μείωση του στρες, το οποίο είναι γνωστό ότι επηρεάζει αρνητικά την υγεία της καρδιάς, αυξάνοντας την αρτηριακή πίεση και τον καρδιακό ρυθμό.

“Υπάρχουν συγκεκριμένοι τύποι συμπληρωμάτων κράταιγου, που ταιριάζουν καλύτερα σε ηλικιωμένα άτομα;”

Τα ηλικιωμένα άτομα μπορεί να ωφεληθούν περισσότερο από τα τυποποιημένα εκχυλίσματα κράταιγου, τα οποία εξασφαλίζουν σταθερή δοσολογία και αποτελεσματικότητα, ειδικά για τη διαχείριση των συμπτωμάτων που σχετίζονται με την καρδιά και τα οποία είναι κοινά στους ηλικιωμένους.

Σύνοψη

Ο κράταιγος προσφέρει σημαντικά οφέλη για την υγεία, ιδιαίτερα για την καρδιά, λόγω των αντιοξειδωτικών και των καρδιαγγειακών ιδιοτήτων του. Αν και είναι γενικά ασφαλές βότανο, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε τον κράταιγο υπό την καθοδήγηση γιατρού, για να αποφύγετε πιθανές αλληλεπιδράσεις ή παρενέργειες.

Πηγές: mountsinai.org, healthline.com, nccih.nih.gov, webmd.com, urmc.rochester.edu





Οι απόψεις του ιστολογίου μπορεί να μην συμπίπτουν με τα περιεχόμενα του άρθρου

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακής βιολόγου 

Ο Ευκάλυπτος ή Eucalyptus globulus είναι γνωστός για τις ευεργετικές του ιδιότητες στο αναπνευστικό σύστημα γιατί διευκολύνει και απελευθερώνει την αναπνοή. Προστατεύει από ασθενείς ιούς, ενδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και δρα ως γενετικό τονωτικό.

Ο ευκάλυπτος είναι ένα από τα πιο ψηλά δένδρα στον κόσμο. Είναι γύρω στα 90 μέτρα με μικρά οβάλ φύλλα. Τα δένδρα κλαδεύονται ώστε τα κλαδιά να είναι πιο προσιτά. Τα άνθη του είναι κιτρινωπά ή κοκκινωπά και βρίσκονται αρκετά μαζί με ακραία σκιάδα. Ανθίζουν από τον Αύγουστο μέχρι το Νοέμβρη. Ο ευκάλυπτος τραβάει πολύ νερό και γι΄αυτό φυτεύεται κοντά σε έλη και βάλτους για αποξήρανση. Χρησιμεύει έτσι για την καταπολέμηση της ελονοσίας. Προτιμήστε τους ευκαλύπτους μακριά από τα καυσαέρια των δρόμων.



Ο ευκάλυπτος κατάγεται από την Αυστραλία και την Τασμανία. Υπάρχουν πάνω από 700 διαφορετικά είδη ευκαλύπτου αλλά μόνο 500 δίνουν κάποιον τύπου αιθέριου ελαίου και μόνο 50 φυτρώνουν στις παράλιες χώρες της Μεσογείου. Το αιθέριο έλαιο που χρησιμοποιείται στην αρωματοθεραπεία εξάγεται από τον ευκάλυπτο της Αυστραλίας.

Η εισπνοή των αναθυμιάσεων του ελαίου από ευκάλυπτο (έχει άρωμα καμφοράς και χλόης) έχει αντισηπτική και καθαριστική δράση.


Τα φύλλα του ευκαλύπτου περιέχουν τανίνη, μια φλαβονική χρωστική: την ευκαλυπτίνη, ένα βαλσαμικό αιθέριο έλαιο που περιέχει κυρίως κινεόλη ή ευκαλυπτόλη και ρητίνη.

Τα ενεργά συστατικά του ευκαλύπτου είναι τα εξής: 
- Αιθέρια έλαια (ευκαλυπτόλη ή κινεόλη, βαλεριάνα αλδεΰδη, βουτυρικό αλδεΰδη, πινένιο, καμφένιο, eudesmolo)

- Τανίνη

- Αλκοόλ αμύλιο

- Phellandrene 

- Fenena

- Sesquiterpenes 

- Piperitone 

- Citral

- Citronellal

- Κύμινο και καπρονικού αλδεΰδες, 

- Οξικό αμύλιο 

- Eucaliptene 

- Άλατα ασβεστίου

- Αλκαλικά ανθρακικά άλατα

Θεραπευτικές εφαρμογές

Αιώνες τώρα χρησιμοποιείται για εντριβές στο στέρνο, για να βελτιώσει την αναπνοή σε κρυολογήματα και ιγμορίτιδες και είναι εξαίρετο αντιπυρετικό.
Το αιθέριο έλαιο του ευκαλύπτου είναι αντιβιοτικό, αντισηπτικό των αναπνευστικών οδών, βαλσαμικό και δίνει την αίσθηση της δροσιάς. Στις βρογχίτιδες (οξείες και χρόνιες) και στις προσβολές άσθματος το ευκαλυπτέλαιο σταματά την υπερβολική έκκριση των βρόγχων. Καταπραΰνει το βήχα (κάνοντας ρευστά τα φλέματα), τη γρίπη, τη φυματίωση.
Επίσης ιδανικό για τη θεραπεία της ιγμορίτιδας, της ρινικής απόφραξης, της καταρροής, και της ρινοφαρυγγίτιδας.
Σταματά τις αιμορραγίες, θεραπεύει τις φλεγμονές των ούλων με μάσημα και τις στοματικές παθήσεις.

Είναι καλό για τη διάρροια, τις κυστίτιδες και ρευματοειδή αρθρίτιδα. Έχει υπογλυκαιμική δράση γι' αυτό είναι χρήσιμο στους διαβητικούς.
Στο δέρμα ιδιαίτερα καλό για δερματοπάθειες με φαγούρα, ψωρίαση, έκζεμα, ακμή. Επίσης καλό για πληγές, έλκη, πυόρροια και ελαφρά εγκαύματα.
Χρησιμοποιείται ο ευκάλυπτος ως λοσιόν ή σε πλύσεις για την ωτίτιδα, σε πληγές, φλεγμονές της μύτης και του κολεού, για τη βλεννόρροια και τον ερεθισμένο πρωκτό.

Είναι ένα από τα αιθέρια έλαια που το άρωμά τους απωθεί τα έντομα (μύγες, κουνούπια, ψείρες και ψύλλους).
Το αιθέριο έλαιο του ευκαλύπτου είναι σπουδαίο αντισηπτικό και καθαριστικό όταν καίγεται ή εξατμίζεται σε δωμάτια με αρρώστους για να καθαρίσει τον αέρα και να επισπεύσει την ανάρρωση. Επίσης δρα τονωτικά στην αίσθηση εξάντλησης, στην συναισθηματική ένταση, στην δυσκολία συγκέντρωσης, στην συχνή αλλαγή διάθεσης και τις συχνές εκρήξεις. Τα φυτά που περιέχουν κινεόλη καταστέλλουν την ενέργεια ενός ενζύμου που καταστρέφουν τα κύτταρα της μνήμης.
Δρα προληπτικά όταν χρησιμοποιείται στο σπίτι ή στο χώρο εργασίας κατά τη διάρκεια επιδημιών για να εμποδίσει την εξάπλωση της μόλυνσης.




Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με ευκάλυπτο
Για να καταπολεμήσετε ένα κρυολόγημα, κάντε εντριβές στο στήθος με αιθέριο έλαιο ευκάλυπτου. Σε 5 ml αμυγδαλέλαιο βάζουμε 3 σταγόνες αιθέριο έλαιο ευκάλυπτου και κάνουμε εντριβή.
Το ίδιο αποτελεσματικό είναι να βάλετε το κεφάλι του πάνω από μία κατσαρόλα με νερό βραστό που αχνίζει, στο οποίο θα έχετε ρίξει προηγουμένως φύλλα ευκαλύπτου.

Υπάρχουν και εισπνοές για βρογχικά και ιγμορίτιδα
Ρίξετε σε νερό που βράζει ένα μέρος λεβάντας, δύο μέρη πευκοβελόνες, δύο μέρη θυμάρι και τέσσερα μέρη ευκαλύπτου. Κάντε εισπνοές 3 φορές την ημέρα για 1 εβδομάδα.

Άλλες χρήσιμες συνταγές για τον ευκάλυπτο

-Ρίξτε φύλλα ευκαλύπτου σε νερό που βράζει και αφήστε να γεμίσει η ατμόσφαιρα του δωματίου με ατμούς. Έτσι, διευκολύνεται η αναπνοή του γριπιασμένου ή του ασθματικού και σκοτώνονται έτσι τα περισσότερα μικρόβια σταφυλόκοκκων που βρίσκονται στον αέρα. Έτσι προστατεύονται όλοι από μεταδοτικές ασθένειες.

-Ακόμη, μπορείτε να ρίξετε 15 σταγόνες αιθέριου λαδιού ευκαλύπτου σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό. Οι ατμοί του ευκαλύπτου ιονίζουν την ατμόσφαιρα του δωματίου και προστατεύουν από το νέφος της πόλης.

-Σε κρυολόγημα προσθέστε βρασμένα φύλλα ευκαλύπτου στο ζεστό μπάνιο σας.

-Φτιάξτε μια λοσιόν για να μην σας τσιμπάνε τα κουνούπια το καλοκαίρι με 50 γραμμάρια αιθέριου λαδιού ευκαλύπτου και 50 γραμμάρια μελισσόχορτου σε οινόπνευμα κορεσμένο με 6 στάλες φανικό οξύ και αλείφετε τα ακάλυπτα σημεία του σώματος.

-Αν βράσετε σε μια κατσαρόλα φύλλα ευκαλύπτου, μαζί με κλωνάρια δεντρολίβανου, θυμαριού και πευκοβελόνες και ρίξετε το νερό αυτό στο νερό του μπάνιου, βοηθάει να καταπραϋνθούν τα νεύρα και να φύγει η αϋπνία, αλλά και να σταματήσουν οι πόνοι των ρευματισμών.

-Τα φύλλα ευκαλύπτου βρασμένα με μελισσόχορτο δίνουν τονωτική λοσιόν για το δέρμα.

-Τα φύλλα ευκαλύπτου ξηρά και κοπανισμένα, τυλιγμένα σε τσιγάρο βοηθούν τους ασθματικούς.

-Κρασί με ευκάλυπτο. Βάζετε 50 γραμμάρια ψιλοκομμένα φύλλα ευκαλύπτου σε μια μπουκάλα κρασί και τα αφήνετε να χωνευτούν για 15 ημέρες, σουρώνετε, γλυκαίνετε με μέλι και φυλάτε το κρασί, και πίνετε 1 ποτηράκι του λικέρ πριν ή μετά το φαγητό. Πριν το φαγητό ανοίγει την όρεξη, ενώ μετά το φαγητό είναι χωνευτικό.

-Για τις αιμορροΐδες βράστε καλά φύλλα ευκαλύπτου και κορυφές άγριας χαρουπιάς ή ήμερης. Όταν αρχίσουν να δημιουργούνται ατμοί, κάθεται ο ασθενής σε μια καρέκλα με τρύπα και αφήνει τους ατμούς να διαχέονται όση περισσότερη ώρα μπορεί.

-Για την ουρολοίμωξη φτιάξτε έμβρεγμα με φύλλα, 3 φύλλα για κάθε ποτήρι νερού και πίνοντας 10 ποτήρια την ημέρα και νερό επιπλέον η γενική ούρων βγαίνει φυσιολογική.

Η ευκαλυπτόλη χρησιμοποιείται σε αρώματα μέντας, τζιτζιμπίρας, παγωτών, γλυκών, λικέρ και προϊόντων αρτοποιίας.

Η φλούδα ευκαλύπτου χρησιμεύει στη βυρσοδεψία, σε ψάθες, στη σκοινοποιία, τη χαρτοποιία και τη σαπωνοποιία.

Αφέψημα ευκαλύπτου3 φύλλα ή ένα κουτάλι σούπας ψιλοκομμένα για κάθε φλιτζάνι νερό. Αφήνετε να κοχλάσει, το νερό για ένα λεπτό, το βγάζετε από τη φωτιά και τ΄ αφήνετε για 10 λεπτά και πίνετε 3 φλιτζάνια την ημέρα.

Έγχυμα ευκαλύπτου25 γραμμάρια ευκαλύπτου σε ένα λίτρο καυτό νερό, για 10 λεπτά. Πίνετε 4 φορές την ημέρα.

Προσοχή! Σε εσωτερική χρήση ερεθίζει τα νεφρά. Επίσης, προκαλεί ναυτία και επιγαστρικό κάψιμο.


πηγή



Οι απόψεις του ιστολογίου μπορεί να μην συμπίπτουν με τα περιεχόμενα του άρθρου

Δεν ήταν καμιά τρομερή ανακάλυψη. Οι ιδιότητες και η θεραπευτική δύναμη του φυτού υπερικόν ήταν γνωστά από την αρχαία Ελλάδα. Το πρότειναν οι θεραπευτές της εποχής (Ιπποκράτης, Διοσκουρίδης, Πλίνιος, Γαληνός, Παράκελσος κ.α.) για την αντιμετώπιση πλήθους ασθενειών.
Η ονομασία σπαθόχορτο, που ανάγεται στην αρχαία Ελλάδα και αποτέλεσε το περίφημο ίαμα των αρχαίων Σπαρτιατών, προέρχεται από τις λέξεις σπαθί και χόρτο, γιατί με αυτό θεράπευαν τις πληγές  από τα σπαθιά και τις λόγχες στις μάχες, καθώς το χρησιμοποιούσαν ως επουλωτικό.

Εγώ όμως το πρωτοσυνάντησα σε ένα από τα πρώτα περιστατικά που κλήθηκα να βοηθήσω ως νέος φυσικοθεραπευτής. Ο ασθενής, μακροχρόνια κατακεκκλιμένος μετά από εγκεφαλικό επεισόδιο με εγκατεστημένη ημιπληγία, είχε διάσπαρτες βαθιές κατακλίσεις. Ανοιχτές πληγές που ειδικά στην λεκάνη και στος πτέρνες είχαν φτάσει στο οστό. Τρόμαξα, ζήτησα την βοήθεια χειρουργού για τον επιβάλλοντα καθαρισμό.

Η σύζυγος όμως του ασθενή με μια ανεξήγητη για μένα ψυχραιμία με καθησύχασε δείχνοντάς μου ένα βαζάκι που περιείχε μια ανοιχτόχρωμη αλοιφή. Αλοιφή από σπαθόλαδο, βαλσαμοαλοιφή όπως μου είπε με σιγουριά θα επουλώσει τις βλάβες.

Ήταν μια έκπληξη για μένα, καθώς από τις επόμενες μέρες οι αλλαγές στάσης του αρρώστου σε συνδιασμό με την θαυματουργή αλοιφή οδήγησαν σε μια αποκατάσταση των κατακλίσεων. Και ο παππούς με ενδυνάμωση και κλείσιμο των πληγών του κατάφερε να σηκωθεί, να σταθεί και να περπατήσει με το ιδιότυπο βάδισμα του ημιπληγικού.

Από τότε δεν έλειψε ποτέ από το σπίτι μου το σπαθόλαδο ή βαλσαμέλαιο ή υπερικόν.


Γιατί σας τα λέω όλα αυτά;


Για να σας παρακινήσω να βγείτε στα χωράφια, να μαζέψετε σπαθόχορτο - είναι η εποχή του - και να φτάξετε το θαυματουργό σας φάρμακο, που δεν έχει χρησιμότητα μόνο στην επούλωση επιφανειακών πληγών, δερματικών ερεθισμών, ηλιακών ή ελαφρών εγκαύματα αλλά βοηθάει στην αποκατάσταση ελκών στο στομάχι .

Δεν θα απαριθμήσουμε από εδώ την πληθώρα των  παθήσεων τις οποίες αναχαιτίζει ή δρα επικουρικά  (πχ σημαντική συνεισφορά στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης). Μπορείτε να ανατρέξετε στο διαδίκτυο και να βρείτε πλήθος χρήσεών του.


Πού το βρίσκουμε;

Οπουδήποτε, στις άκρες των αγροτικών δρόμων, στα χέρσα χωράφια, ανάμεσα σε καλλιεργημένα κτήματα.
Είναι μικρός θάμνος που μπορεί να φτάσει έως 70 ή 80 εκατοστά ύψος.
Ξεχωρίζει από τα χρυσοκίτρικα ανθάκια του που βρίσκονται στις άκρες των κλαδιών του που αποτελούνται από πρασινοκίτρινα φύλλα που φέρουν ημιδιαφανή στίγματα που δίνουν την εντύπωση ότι είναι διάτρητα (εξού και η άλλη ονομασία του, Υπερικόν το διάτρητον).
Το φυτό ανθίζει από τον Ιούνιο έως και τον Σεπτέμβριο, ανάλογα με το υψώμετρο που το συναντάμε και τα άνθη του συλλέγουμε κυρίως τον Ιούλιο και Αύγουστο.


Πως παρασκευάζουμε σπαθόλαδο;



Αφού συλλέξουμε ικανή ποσότητα ανθέων, κόβοντας τις κορυφές του φυτού (και χωρίς να το ξεριζώνουμε για να μπορέσει να πολλαπλασιαστεί) γεμίζουμε με αυτά ένα βάζο το οποίο συμπληρώνουμε με αγνό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Το κλείνουμε και το τοποθετούμε στον ήλιο για δύο έως τρεις ημέρες. Σ' αυτό το χρόνο το ελαιόλαδο θα αλλάζει χρώμα και θα γίνεται κοκκινωπό. Τότε το μεταφέρουμε σε σκιερό και δροσερό μέρος.

Το σπαθόλαδό μας θα είναι έτοιμο σε 30 έως 40 μέρες. Το σουρώνουμε με διπλό τούλι σε σκουρόχρωμο μπουκάλι και το διατηρούμε αποθηκευμένο σε σκιερό μέρος, σε ντουλάπι που δεν θα έχει υγρασία και πολλή ζέστη.



 

Οι απόψεις του ιστολογίου μπορεί να μην συμπίπτουν με τα περιεχόμενα του άρθρου

Ότι είμαστε μια χώρα με τεράστιο πλούτο είναι γνωστό σε όλους μας. Υπέδαφος, ορυκτός πλούτος, ανάγλυφο, θάλασσες, ήλιος. Ίσως τα χαρίσματα της χώρας μας είναι η μια αιτία για τα δεινά που υφιστάμεθα. Αν δηλαδή είμασταν ένα περίκλειστο κρατίδιο στο πουθενά, πιθανότατα δεν θα είχαν τόσο μεγάλο ενδιαφέρον οι λογής - λογής εκμεταλλευτές των πλουτοπαραγωγικών πηγών και ομορφιών της πατρίδας μας.

Δυστυχώς όμως δεν φτάνουν οι διακρατικές πιέσεις κι αρπαχτές (μνημόνια, τοκογλυφίες κλπ) έχουμε και τους διάφορους αλλοδαπούς τσαμπάζηδες (πέρα ίσως και από τους γηγενείς), που βάλθηκαν να τα "κονομήσουν", αδιαφορώντας για τη ζημιά που προκαλούν.

Έτσι μετά τους Κινέζους που την πέσανε στη θάλασσά μας και την νέκρωσαν από τα ολοθούρια (δες εδώ), έχουμε και κάποιους έξυπνους γείτονες που εισέβαλλαν παράνομα στα βορειοδυτικά και κάνανε "θερισμό" σε ένα σπάνιο και πανάκριβο αρωματικό βότανο.

Σύμφωνα με το αστυνομικό δελτίο τρεις συνελήφθησαν να λεηλατούν τα ελληνικά βουνά, στον Γράμμο, έχοντας ξεριζώσει συνολικά 94 κιλά του φυτού Πριμούλα η γνησία – Primula veris ή αλλιώς Πασχαλίτσα, Πασχαλούδα, Παναγίτσα, Ηρανθές, ή Δρακάκι.

Συνελήφθησαν επ' αυτοφώρω από αστυνομικούς του Τμήματος Συνοριακής Φύλαξης Νεστορίου και του τοπικού τμήματος και οδηγήθηκαν στον εισαγγελέα Πλημμελειοδικών Καστοριάς που τους άσκησε δίωξη για παραβάσεις της δασικής νομοθεσίας και της νομοθεσίας περί αλλοδαπών, καθώς και για παραβίαση μέτρων για την πρόληψη ασθενειών.

Η Πρίμουλα ή Δρακάκι έχει μεγάλη αξία γιατί εκτός από τις θεραπευτικές ιδιότητές του πωλείται σε ιδιαίτερα υψηλές τιμές στις χώρες της Κεντρικής Ευρώπης ως αποξηραμένο προϊόν.

Όπως διαβάζουμε στο ενημερωμένο ειδικό ιστολόγιο Εναλλακτική Δράση, η Πρίμουλα πήρε το όνομά της από τη λατινική λέξη primus που σημαίνει «πρώτος», καθώς το φυτό ανθίζει στις αρχές της άνοιξης. Έχει πολλά είδη που καλλιεργούνται για καλλωπιστικούς κυρίως σκοπούς. Είναι μια πολυετής πόα, με χνουδωτά, στενόμακρα φύλλα, μυρωδάτα βαθυκίτρινα λουλούδια, πλαγιαστά προς τη μία πλευρά, που μοιάζουν με καμπανούλες. Τη συναντάμε σε περισσότερα από 400 είδη στην εύκρατη ζώνη, σε πολλά κράτη της Ευρώπης, της Ασίας και της Αμερικής.

Τα άνθη της πρίμουλας της εαρινής είναι μικρότερα, χρυσοκίτρινα με πορτοκαλί στίγματα, ενώ τα άνθη της πρίμουλας της υψηλής είναι απαλά κίτρινα και δεν έχουν καθόλου στίγματα. Θα τη δούμε να πωλείται στα ανθοπωλεία, σε πολλά χρώματα και να στολίζει πάρκα, κήπους και μπαλκόνια. Χρειάζεται σκιερό περιβάλλον και υγρό έδαφος. Οι στεφάνες του άνθους πρέπει να συλλέγονται χωρίς τον πράσινο κάλυκα, από το Μάρτιο μέχρι το Μάιο και να ξηραίνονται γρήγορα στη σκιά.

Οι ρίζες πρέπει να εξάγονται είτε πριν την ανθοφορία είτε το φθινόπωρο. Η υπερσυλλογή του φυτού το έχει κάνει εξαιρετικά σπάνιο, γι΄αυτό, θα πρέπει να το μαζεύουμε όταν το βρίσκουμε σε αφθονία και ακόμη και τότε, να το συλλέγουμε σε περιορισμένη ποσότητα.


Συστατικά 


Περιέχει (κυρίως τα φύλλα της) βιταμίνη C και μέταλλα. Περιέχει σαπωνίνες (πάνω από 10%), γλυκοσίδια, φλαβονοειδή, ένζυμα και διάφορες άλλες ουσίες. Η στεφάνη και το ρίζωμά της περιέχουν αιθέρια έλαια.

Πριμούλα: Ιστορία και παράδοση

Η πρίμουλα ήταν γνωστή από την αρχαιότητα και έχει συνδεθεί με πολλούς μύθους και προλήψεις. Πολλοί τη θεωρούν φυτό της νιότης και της τύχης, όμως, χρησιμοποιείται και σε έθιμα του θανάτου. Τη συναντούμε σε πολλούς θρύλους με ξωτικά, μάγισσες και νεράιδες. Έχει αναφερθεί από τον Πλίνιο τον Πρεσβύτερο και έχει παίξει σημαντικό ρόλο, μαζί με άλλα τελετουργικά φυτά, στη Μυθολογία των Κελτών και των Δρυίδων, σαν συστατικό, για την παρασκευή μαγικών φίλτρων. Κατά το Μεσαίωνα, η πρίμουλα ήταν γνωστή σαν βότανο του Αγίου Πέτρου και ήταν περιζήτητο από τους φαρμακοποιούς της Φλωρεντίας.

Θεραπευτικές δράσεις και χρήσεις της Πριμούλας

-είναι εξαιρετικό χαλαρωτικό και ηρεμιστικό βότανο. Καταπραϋνει τις αντιδράσεις στο στρες και την ένταση, χαλαρώνει τη νευρική υπερδιέγερση και διευκολύνει τον ξεκούραστο ύπνο. Δρα κατά των νευρικών πονοκεφάλων

-χρησιμοποιείται για τη βρογχίτιδα, το κρυολόγημα και το βήχα

-η ρίζα της χρησιμοποιείται σαν αποχρεμπτικό, διουρητικό, αντισπασμωδικό και αναλγητικό

-εξωτερικά, έχει αντιεκχυμωτικές ιδιότητες

-καταπολεμά τα αρθριτικά και τους ρευματισμούς

-βοηθά στις δερματοπάθειες. Τα άνθη της με μορφή αλοιφής, χρησιμοποιούνται για εγκαύματα από τον ήλιο, για την ιλαρά, για κηλίδες του δέρματος κ.λ.π

-ενδυναμώνει την καρδιά και το νευρικό σύστημα

Άλλες χρήσεις

-τα φρέσκα φύλλα και η ρίζα της έχουν το χαρακτηριστικό άρωμα του γλυκάνισου. Τα άνθη της έχουν λεπτή και γλυκιά μυρωδιά και μπορούν να προστεθούν σε σαλάτες, γλυκά και να γίνουν ένα ευχάριστο και αναζωογονητικό αφέψημα.

-από τα άνθη της παρασκευάζεται κρασί

-τα φύλλα και τα άνθη της χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδας
Παρασκευή – δοσολογία


Έγχυμα

Ρίχνουμε ένα φλιτζάνι βραστό νερό, σε 2 κ.γ πέταλα και το αφήνουμε για 10-15 λεπτά. Πίνουμε 3 φορές την ημέρα.
Αφέψημα

Ρίχνουμε 1 κ.γ ρίζα του φυτού σε ένα φλιτζάνι νερό, το βράζουμε, χαμηλώνουμε τη φωτιά και το αφήνουμε να σιγοβράσει για 5 λεπτά. Πίνουμε από ένα φλιτζάνι τρεις φορές την ημέρα.

Βάμμα Πρίμουλας

2-4 ml βάμματος, τρεις φορές την ημέρα
Ενδιαφέροντα

-Για προβλήματα που έχουν σχέση με το στρες, συνδυάζεται με όλα τα χαλαρωτικά νευροτονωτικά, όπως το τίλιο ή τη σκουτελλάρια.

-Για το βήχα, μπορεί να συνδυαστεί με το βήχιο ή το γλυκάνισο.
προφυλάξεις

-Τα φύλλα κάποιων εξωτικών ειδών πρίμουλας μπορούν να προκαλέσουν δερματίτιδες, σε ανθρώπους με ευαίσθητη επιδερμίδα.

-Γενικά, η πρίμουλα δεν πρέπει να χρησιμοποιείται κατά την εγκυμοσύνη, από τους αλλεργικούς στην ασπιρίνη, αλλά ούτε και σε μεγάλες δόσεις, γιατί μπορεί να προκαλέσει διάρροια ή και εμετό.

-Χρειάζεται, επίσης, προσοχή στη χρήση, κυρίως, σε όσους πάσχουν από κάποια νοσήματα του γαστρεντερικού.

-Ιδιαίτερη προσοχή θα πρέπει να δίνουμε και στο μέρος από όπου μαζεύουμε την πρίμουλα, ώστε να μην βρίσκεται κοντά σε χωράφια που μπορεί να είναι ραντισμένα με επικίνδυνα φυτοφάρμακα


Οι απόψεις του ιστολογίου μπορεί να μην συμπίπτουν με τα περιεχόμενα του άρθρου

Όταν το σπίτι σου είναι η φύση μαθαίνεις να την παρατηρείς και να την αισθάνεσαι με όλες τις αισθήσεις σου. Μαθαίνεις μέσα από αυτήν, και σε αντάλλαγμα σου δίνει όλα τα καλά και σε προστατεύει. Το βουνό κρύβει έναν θησαυρό. Θα γνωρίσουμε όλα του τα δώρα παρέα με την συγγραφέα βιβλίου βοτάνων Ρούλα Γκόλιου .
Ελεύθερη εισφορά.
Πληροφορίες
6955-946780 Κατερίνα
6930-601301 Ελένη
Τόπος συνάντησης στο τέλος του δρόμου που ανεβαίνει στο βουνό στο μονόδρομο για ραντάρ. Αριστερά εκεί που ξεκινάει ο χωματόδρομος για το καταφύγιο ΣΕΟ. Η διαδρομή θα ξεκινήσει λίγο πιο πάνω από τους προσκόπους δεξιά στο χωματόδρομο.. Θα γίνει συζήτηση μέσα στο βουνό. Απαραίτητα εφόδια πετσέτα ή στρωματακι, νερό, κολατσιό εάν θέλετε. Για όλες τις υπόλοιπες χαρές θα φροντίσουμε εμείς!! Καλή διασκέδαση!!

Χρήσιμες πληροφορίες

Σάββατο, 19 Μαΐου στις 10:30 π.μ. - 1:30 μ.μ.

Βουνό Χορτιάτης
Θεσσαλονίκη

https://www.facebook.com/events/1694550360663210/
"Δόθηκε επίσημη απάντηση από το Υπουργείο Γεωργίας ότι δεν μπορούν να κυκλοφορούν νόμιμα ως εδώδιμα (και σε αυτή την έννοια περιλαμβάνεται η κάθε είδους εσωτερική λήψη, για θεραπευτικούς λόγους ή ως τρόφιμα) τα εξής βότανα:
Κιστός (Cistus Ladanifera)
Φύλλα ελιάς και αγρελιάς (Olea Europaea)
- Ινούλα (ή κόνυζα) (Inula Viscosa)
- Σπαθόχορτο (Hypericum perforatum) 
και κάποια ακόμα.
Το μοναδικό, αυθαίρετο κριτήριο είναι η συμπερίληψη ή όχι του φυτού στον ευρωπαϊκό κατάλογο http://ec.europa.eu/…/nov…/catalogue/search/public/index.cfm. Ότι δεν περιλαμβάνεται σε αυτόν, απαγορεύεται. Τόσο απλά!!!



                               Κίστος - Λαδανιά -Κουνούκλα -Cistusincanus


                                  Φύλλα ελιάς και αγρελιάς (Olea Europaea)


                                     Ινούλα (ή κόνυζα) (Inula Viscosa


Λογική συνέπεια της πιο πάνω απάντησης είναι ότι κηρύσσονται παράνομα όλα τα σκευάσματα/εκχυλίσματα αυτών των βοτάνων ή τα ίδια τα βότανα αποξηραμένα και συσκευασμένα για τσάι που κυκλοφορούν στην αγορά.

Πρόκειται για άθλια απόφαση, η οποία διαγράφει μια παράδοση αιώνων που θέλει αυτά τα βότανα να αποτελούν πρώτης γραμμής ιάματα για μια μεγάλη ποικιλία ασθενειών. Πρέπει να ακυρωθεί"!

Η απόφαση δεν αφορά μόνο το σκέλος της πιστοποίησης κάποιων βοτάνων ως βιολογικών. Αυτή στηρίχτηκε στην άρνηση να θεωρηθούν κατάλληλα για εσωτερική λήψη!

Η διαδικασία ξεκίνησε από το αίτημα μου για πιστοποίηση κάποιων μειγμάτων αποξηραμένων βοτάνων από τη ΔΗΩ ως βιολογικών. Η απάντηση, μετά από 5-6 μέρες (σήμερα) ήταν αρνητική, γιατί μέσα στις συνταγές υπήρχαν και κάποια βότανα που απουσιάζουν από τη λίστα αποδεκτών τροφίμων της ΕΕ, οπότε η ΔΗΩ δεν μπορούσε να πιστοποιήσει σύμφωνα με τον κανονισμό 834 (ως τρόφιμα δηλαδή). Αλλά, στη λίστα αυτή υπήρχαν πολλά άλλα βότανα, όπως το χαμομήλι, ο ζαμπούκος, το πεντάνευρο, η εχινάκεια, η λεβάντα, που δεν έχουν μαγειρική, αλλά ιαματική χρήση και τα οποία έγινα δεκτά ως εδώδιμα / κατάλληλα για εσωτερική λήψη και πιστοποιήθηκαν.

Επομένως, θεωρώ ότι ο διαχωρισμός αυτός είναι τελείως αυθαίρετος και κηρύσσει παράνομα βότανα με ισχυρότατες ιαματικές παραδόσεις, όπως το σπαθόχορτο, ο κιστός και η ινούλα!

Υπάρχει και η περίπτωση να πρόκειται για γραφειοκρατική στενοκεφαλιά και όχι για σοβαρή πολιτική επιλογή.
Σε κάθε περίπτωση όμως πρέπει να αποσυρθεί!